Moluskuak: haztegietako almejak, almeja fina, haitzetako muskuilua, Galiziako muskuilua, ostra laua, ostra zimurtsua, karrakela.

Krustazeoak: buia, txangurrua, abakandoa, nekora, otarraina, izkira eta zigala.

Bezero bakoitzak zer behar duen, hartara ontziratzen diogu guk produktua modu batera ala bestera:

* Moluskuak sarean edo egurrezko kaxatan.

* Krustazeoak Poliexpanezko kaxatan.